KIVIK & EN KO TILL KAFFET

Idag körde vi till Stenshuvud och nationalparken där för att vandra. Skönt att röra på sig lite i den fina naturmiljön där. Efteråt blev det en tur på Kiviks musteri också innan vi körde vidare mot hamnen för lunch på Buhres. Jag gjorde nog det bästa valet på menyn faktiskt, nämligen fiskburgare med briochebröd, skagenröra och sallad samt supergoda (egengjorda?) bondpommes. Jag brukar bara vilja ha ett par stycken pommes men dessa var to die for! Det blev även en tur till gårdscaféet "En ko till kaffet" som ligger utanför Tomelilla. Har ni vägarna förbi kommande tre veckor så borde ni stanna till! Är det fint väder sitter man ute bland kossorna nästan, därav namnet, men inne är också mysigt. Ägarna är ett yngre par som även driver gården, men har jobbat som konditorer på Olof Victors förut - och det märktes för det var verkligen smakrika och goda bakverk! Vi delade på en chokladkaka och en rödbetskaka med saffransfrosting (inspo från morotskaka men ännu bättre tyckte vi). Tips tips!