ACAI BOWL
Blev en tur till Malmö idag för att strosa på stan, göra några ärenden och testa en riktig acai bowl. Har ni smakat det? Om inte så måste ni så snart som möjligt! Jag brukar göra det hemma till frukost eller mellis men har aldrig köpt en, men måste säga att det blir lika gott hemma. (:Vad är då acai och acai bowl undrar kanske någon? Acai är superbäret från Sydamerika. Det finns i pulverform på hälsokostaffärer eller i frusen form (dock mycket dyrare och svårt att få tag på). Detta bär är verkligen fullproppat med antioxidanter och nyttiga fetter så därför kallas det för superbäret. Smaken påminner om blåbär men är lite mer nötig på något sätt. Acai bowl är en glassig smoothie, på bland annat acai, som toppas med gottiga saker som frukt, bär, nötter, frön eller jordnötssmör. Testa!