BLACKSTONE FALUN
Jag och min bror bjöd mina fina päron på middag en sista augustikväll innan jag åkte tillbaka till Norrköping. Vi åkte till Falun där vi gick åt på Blackstone Steakhouse. Deras koncept är att det kött eller fisk du beställt in serveras på en glödhet lavasten så att du får steka ditt kött själv och bestämma själv hur hårt stekt den ska vara. Fantastisk upplevelse! Magnifikt goda såser serverades till och efterrätterna medförde den berömda matdöden som uppstår när det bara blir för gott. Chokladkulan dränktes i het choklasås så att allting smälte och kakan inuti kom fram. Den andra desserten serverades i en gullig kruka. Annorlunda, bra service och väldigt bra matupplevelse. För att inte prata om hur fin interiör i restaurangen och läget. Alla tummar rakt upp!