INGEFÄRA SHOTS

Jag började med att riva ungefär 200 gram färsk ingefära med skalet på. Sen la jag det i 1L vatten i en kastrull och lät det värmas på i 20 minuter, de ska inte koka för då gör det att delar av det nyttiga försvinner.  Silade av ingefäran i en burk och när vätskan hade svalnat till typ 40 grader så hällde jag i 1/2dl honung. Sen skulle det svalna igen och sedan pressade jag i 2st citroner. Blandade allt och sen silade jag de och hällde i en flaska.  Det blev flera flaskor haha, hade ingen som fick plats med allt så det fick bli detta. Mer arbete än vad jag trodde det skulle vara..