en powernap innan qx-galan och ett recept

Hej!  Jag är ju så himla glad att det finns en soffa på kontoret. För vet ni vad jag just gjorde?! Jag lade mig och sov en timme. Jag fick så himla ont i magen och skulle lägga mig för att sträcka ut mig men så började jag känna hur ögonlocken ville sluta sig och det lät jag dem göra. Det var bara perfekt för mig att sova lite då jag vaknade sju imorse och ska jobba till tidigast 22.00 ikväll.  Men innan vi rör oss iväg mot Qx-galan tänkte jag att jag skulle bjuda er på ett recept till maten jag blev bjuden på av Emma igår, för den var så himla god. Hon hackade bara rotfrukter i stavar och broccoli och lade i en ugnsfast form. Sen smulade hon över fetaost och blåmögelost och klickade på nästa en hel liten burk creme fraische. På med salt, peppar och honung. Och in i ugnen på 200-225 grader i cirka 30-40 minuter. Bland runt lite emellan bara. Och vill man inte äta vegetariskt så kan man göra samma sak fast med kyckling. Så himla gott verkligen! Och ps. Jag är inget fan av mögelost, men i mat är det helt annorlunda, där är det supergott.