PROTEINRIKA CHOKLAD MUFFINS UTAN ÄGG

SUPERGODA MUFFINS -PROTEIN OCH FIBERRIKA  Dessa godbitar mixade jag helt och hållet ihop med improvisation. Precis som du kanske gör om du är sugen på något, tar en titt i skåpen- vad finns hemma?Då dessa blev så bra vill jag dela med mig av receptet. Smaken är fortfarande choklad och de är rätt mäktiga i koncistensen.   RECEPT175 C ca 10 min1 dl psylliumfrön1/2 dl sesamfrön1/2 dl kokos1/2 dl Hampa frönLITE OLIVOLJALite salt1 tsk bakpulver1 tsk bikarbonat1 tsk äkta vaniljpulver1 dl kakao2 dl dinkelmjöl2,5 dl mjölk Mixa först fröna och kokosen med olivoljan. Blanda därefter alla torra ingredienser i en annan bunke. Tillsätt frö blandningen och sist mjölken, vänd ihop smeten och fördela i muffins formar. Tills sist tryker du ner en chokladbit i mitten av muffinsen.