i goda vänners lag

Förra helgen hade Anna bjudit hem mig och Amanda för en riktig myskväll. Vi bestämde oss snabbt för tapasbricka och för att göra det mer matigt så slängde vi in pasta och burrata. Jag har själv aldrig ätit tapas på det sättet innan men vilken höjdare! Man vet ju hur trevligt det är med plockmat/tapas/ostbricka, men att det ibland är någon form av mellanting. Inte tillräckligt mättande så att det räcker med bara plockmaten, men samtidigt så pass mycket att det blir för mycket att äta något annat?? Vet inte ens om det var en förståndig mening, men men!Med tillbehör som tryffelsalami, tomater, ruccola, oliver, parmesan, hallumi, pinjenötter, basilika och mycket mycket mer. Alltså det bara vattnas i munnen av tanken! En sådan kväll önskar jag snart igen! Som inte det vore tillräckligt hade Anna dessutom gjort daim-pannacotta. DRA MIG BAKLÄNGES!! MATKOM! Avslutningsvis landade vi i soffan och pratade om allt och ingenting. Helt perfekt lördagskväll! Alla satt med uppknäppta byxor och planerade resten av årets kommande händelser. Därifrån hem mot Karlskrona och kärleken. Som sagt, kunde inte haft det bättre!