CHOKLADKOLA

Ja, jag har ju som sagt bakat lite julgodis till julafton och så tidigare i veckan, så det andra kommer ut snart också!     Recept: 100 g Svenskt Smör 2 dl vispgrädde 3 dl strösocker 1 dl ljus sirap 1 tsk vaniljsocker 2 msk kakao (eller efter smak)   Gör så här: Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull. Tillsätt grädde, socker, sirap och vaniljsocker. Koka ca 15-30 min och rör om då och då tills smeten klarar ett kulprov. Smaksätt med kakao. Häll upp smeten på ett bakplåtspapper. Låt svalna, skär eller klipp i bitar. Slå in i papper (om man inte gör slår in dom eller lägger bakplåtspapper emellan klibbar dom lätt ihop) och gör gärna en strut till också! Ska förvaras kallt.