CHOCOLATE CHIP COOKIES

  Åh, jag blev så nöjd med det här baket, så fruktansvärt goda dom blev. Äter ju inte kakor med choklad men även dom har fått fullt godkänt av mamma. Tycker dom blev perfekt halv sega, dock inte det vackraste verk jag gjort kanske... Haha! Ska ta med dom till helgens fjällen resa, mysigt!   Recept, cirka 50 kakor: 225 g smör 2 1/2 dl brun farin 1 3/4 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 2 ägg 4 dl vetemjöl 1 tsk bikarbonat 1/2 tsk salt 1,5 dl vitchoklad 1,5 dl mörkchoklad 1 dl grovhackade hasselnötskärnor Kakao efter tycke   Gör så här: Värm ugnen till 225°. Klä en plåt med bakplåtspapper. Arbeta samman smör, farinsocker, strösocker och vaniljsocker. Tillsätt äggen, ett i taget och blanda väl. Blanda samman mjöl, bikarbonat och salt. Rör ner blandningen i äggsmeten och nötter. Dela smeten mitt itu och tillsätt kakao i den ena. Sedan häller du i den vita chokladen i den mörka smeten och den mörka chokladen i den ljusa smeten, blanda om. Tillsätt sedan Klicka ut smeten på bakplåtspapperet och grädda kakorna i 8-10 minuter. Låt svalna på galler med bakduk.