Chokladbollar med protein

Det perfekta mellanmålet eller något att bjuda på till kaffet är dessa proteinchokladbollar. De smakar likt vanliga chokladbollar men innehåller inget socker samtidigt fyllda med protein. Jag ser till att alltid ha dessa hemma och har med mig ett par vart jag än ska. Recept chokladbollar med protein:1 1/2 dl proteinpulver, choklad eller vaniljsmak 50 gram smör eller kokosolja3 msk sötströ 2 msk kaffe1 krm vaniljpulver 2 msk mandelmjölk (eller valfri mjölk)4 msk kakao3 dl havregryn Riven kokosGör såhär: blanda smör/kokosolja, proteinpulver, vaniljpulver och sötströ till en slät smet/deg. Tillsätt sedan mandelmjölken och känns smeten för torr, ha i lite extra mandelmjölk. Blanda sedan i kaffet och till sist havregrynen. Blanda runt till smeten är smidig och går att rulla, kanske behövs mer havregryn. Forma sedan till små bollar och rulla dessa i kokos. Förvara i kylen eller frys in! Lycka till allihopa, ha en fantastisk dag!