Pulled chicken

Pulled chicken med sesam- och chilipicklad gurka, tomat- och koriandersalsa, majs och rödlök  Pulled chicken (i slow cooker)  1 kg kycklinglårfiléer 1/2 dl äppelcidervinäger 2 dl chilisås  2 msk honung  2 msk japansk soja2 msk worcestershiresås  1 msk dijonsenap 1 msk chipotle paste  1 msk paprikapulver  3 st vitlöksklyftor salt, peppar  Gör såhär: Bryn kycklingen i stekpanna medan du blandar ihop ingredienserna till såsen. Lägg kycklingen i slow cookern och häll över såsen. Tillaga på låg i 6 timmar.   Sesam- och chilipicklad gurka - Ny favorit! <3  1/2 gurka 1 msk sesamolja 1/2 msk risvinäger 1 röd chili, hackad  1 msk sesamfrön  1 tsk salt  1 tsk socker eller alternativ sötning  Gör såhär: Skiva gurkan jättetunt, helst med en mandolin eller en osthyvel. Salta och låt stå en stund. Blanda sedan med övriga ingredienser. Låt gärna stå och dra några timmar.  Tomat- och koriandersalsa Några tomater en skvätt olivolja en skvätt vitvinsvinäger en skvätt citronsaft  massa hackad koriander salt, peppar  Gör såhär: Hacka tomaterna och koriandern. Blanda alltsammans i en skål och låt stå en stund före servering.