Skumbollar med skumbanan

Dessa bollar smakar skumbanan, det beror på att jag använt mig av ett proteinpulver med banansmak. Tycker det pulvret igentligen var sådär... men ihop med mörk choklad blev det jätte gott. Jag köpte det pulvret för rätt längesedan från Top Formuala. Jag har inga exakta mått utan går på känn. (som vanligt när jag exprimenterar)  Detta är faktiskt lite bökigt, inte svårt.. men kräver att man gör flera momoent och låter det vänta mellan gångerna. Typ ett dags projekt   Ha ha nää då men lite pyssel.    Jag använde behållaren till min stavmixer som har knivar. Den delen man hackar med.    Blanda 4 % keso pch lätt kesella med casin pulver (vanilj) och whey 80 protein med banan smak till en krämig massa. Några droppar gul karamellfärg för syns skull om man man vill.   Smaka av om ni behöver söta något. Välj isåfall valfritt, tex sukrin eller stevia. Det beror på hur sött ni vill ha samt hur söta era proteinpulver är.   Ställ in den något lösa och kladdiga massan i kylen en stund så den "sätter" sig.   Klicka sen ut klickar på ett fat och ställ in i kylen ytterligare ca 20-30 min innan ni formar bollar med lätt hand.     Ställ in i frysen så ytan blir riktigt kall innan det är dax att doppa dem i smält choklad. De ska alltså inte frysas men få en riktigt kall yta så de klarar av att doppas i smält choklad utan att bollen smälter.   Smält mörk choklad med kokosfett och låt svalna lite så den inte är för het när bollarna doppas en och en, låt rinna av på gaffel innan de ställt på bakplåtspapper.     Förvara i kylen.