Recept på pannkakor
Ni är många som frågar eter receptet på mina pannkakor. Så är mitt grundrecept. Ibland svävar jag ut och tillsätter pofiber eller havremjöl om jag vill ha e lite "grövre" perfekt dubbla och kalla med pålägg imellan. Om jag ska ha de som efterätt typ fika så tillsätter jag äkta vanilj i smeten och kanske lite stevia. Vill jag ha de mejerifria så tar tjag kokosmjölk. Bara fantasin sätter gränser. Vad blir din favorit? 3 st mindre pannkakor 2 ägg1 dl mjölk eller vill man dra ner på kolhydraterna tar man 50/50 grädde och vatten. (drygt 1 dl, beroende på storlek på äggen)0,75 msk fiberhusk. Salt, vitpeppar, sötning och vanilj beroende på tycke å smak. Vispa samman allt för hand. Låt stå ca 5 min medans pannan blir varm. Stek i smör. Om jag tänkt använde de som mackor eller tunnbrödsrullar gör jag lite tjokare. Typ en pannkaka per ägg i en lite mindre stekpanna. Blir nice! Olika serveringsförslag Har ni fått nog??!!! Här hemma får vi aldrig nog. Går ju att varieras i det oändliga. Hoppas ni fått lite tips på hur ni kan använda de nyttiga äggen.