Familjepizza i ny form.

Jag stekte tärnad kassler med lök och champinjoner. På med hela tomater på burk (alt krossade) tomatpure, buljong, vitt vin och oregano. Vitlök, peppar å lite salt. Ha allt i botten på form. Gör en äggstanning av ägg, mjölk, ost och lite grädde eller crème fraich. Häll det över tomatsåsen och fördela tomatskivor, oregano och toppa med extra ost. Gratinera i 200 grader till fin färg. Låt svalna lite innan den äts så "sätter" den sig.