Bananpraliner
Snabb, enkel, naturligt söt och krämig fyllning till chokladpraliner. Skär bitar av ekologisk banan (Jo, de är godare!)Bre osötat jordnötssmör på bananbitarna (jag gör eget och sötar mitt med lite sukrin, stevia och vanilj) . Frys bitarna och doppa de sen i smält choklad. Förvara i kyl eller frys. I kyl bör de ätas inom nån dag. I frys håller de sig betydligt längre. Uppdate: Godast är de att förvara i frysen och äta de direkt därifrån. Bananerna blir inte stenhårda utan bli lagomt hårda. Håller dessutom längre i frysen då uppskuren färsk banan blir sådär "lagomt" kul i kylen.