Köttfärsås en onsdagkväll

Blev matlådor tillslut! Filip kom förbi och hjälpte mig handla och laga till lite mat, nu har vi käkat och snackat skit. Imorgon jobbar jag 10-21 så behöver lite skönhetssömn så nu ska jag strax stämpla ut. Men ni ska först få receptet på.. Min enkla köttfärsås2 gula lökar3 morötter250 g champinjoner 4 vitlöksklyftor  Hacka, riv, pressa och stek i smör eller olja.  1 kg nötfärsNär det börjar bli genomstekt släng ner köttfärsen och låt den stekas tillsammans med resten. 1/2 tub tomatpuré2 köttbuljongtärningarSalt, svart och vitpeppar1 dl cream fresh med smak av paprika och chili och smaka av med lite soja eller kalvfond om det behövs mer salt. Färsk basilika är jättegott att ha i men det fanns inte i butiken tyvärr.Tillsätt resten. När den är klar släng i lite körsbärstomater och låt dem bli mjuka. Blev så sjukt mycket köttfärsås så nu har jag matlådor i en vecka om jag skulle vilja äta köttfärsås varje dag haha.  Ett litet hörn av lägenheten. Med Emmis plugg-tavla haha. I helgen kommer mina föräldrar upp med mina saker. Så taggad på att fixa till det här inne! Nu måååste jag sova, natti!