Tårtor till Redog

Hej hej!I helgen hade jag en beställning på två stycken 28 cm tårtor. Det blev stilrena, vita tårtor med företagets namn på. Jag täckte tårtorna med sockerpasta och även bokstäverna gjorde jag av sockerpasta. Tårtorna innehöll ljusa bottnar, krämig vitchoklad mousse, hallonkompott, marsangrädde. Jag spacklade med vaniljfrosting. Här kommer några bilder på tårtorna!Hörs snart!