1a advent
Hej hej igen!Idag tänkte jag att det var passande att bara lussebullar igen eftersom att det är första advent idag. Jag använde mig av ett annat recept idag, ett från skolan, och jag tyckte att det blev mycket bättre. I detta recept använder man sig av en fördeg vilket betyder att man blandar de flesta ingredienserna och låter det stå ett tag, det blir mycket godare bullar! Jag penslar mina bullar med lite vispat ägg direkt när de kommer ut från ugnen, det gäller att vara snabb! Genom att pensla bullarna efter gräddning leder det till bättre hållbarhet och även mycket mera glans, som även håller längre. Om jag får erkänna det själv så är detta nog de godaste och snyggaste saffransbullarna jag har gjort. Här kommer några bilder.Hörs snart!