Lingonsylt
Finns inget godare än hemkokt sylt. Känner mig däremot som den svenska kocken i mupparna när det gäller syltkokning... vadå recept??? Lingonsylt Lingon färska eller frysta Strösocker Sätt lingonen i en gryta och och häll över strösocker. Mängden socker efter hur söt sylt jag vill ha. Sätt grytan på spisen och låt koka upp. Låt småputtra i några minuter. Ju längre man kokar, en mer finfördelad sylt får man. Önskar man mer hela bär så kortar man ner koktiden. Dra av från plattan och låt svalna. Voila - sylten är klar :)