Middag med Edward Blom och Weihenstephan

Igår tog jag med min syster till ett otroligt kul kvällsevent, en intim middagsbjudning tillsammans med Edward Blom och ölmärket Weihenstephan. Tolv personer var inbjudna och vi höll till i en jättefin lägenhet på Östermalm. Middagen var som en förhandsvisning för att man nästa vecka (1/9) via appen AirDine kan boka in sig på en likadan middag tillsammans med Edward, och efter gårkvällen kan jag verkligen rekommendera det - Edward är the perfect host.  Skål! Jag som vanligtvis inte dricker öl eftersom jag blir uppsvullen i magen drack glatt öl genom hela kvällen och mådde jättebra! Edward sa att han tror att weissbier, som vi drack mest, är snällare för magen och att man därför inte blir lika uppsvullen. Inte vet jag, men gott var det i alla fall att dricka ur de där megastora glasen. Mycket trevligare än att stå med en flaska skulle jag säga!  Innan middagen minglade vi en stund runt ett stort bord som var fylld av tyska specialiteter. Mycket korv som ni ser! Edward hälsade alla välkomna och berättade lite om kvällen samtidigt som han fixade klart middagen som vi skulle äta.  Elinor från WhiteArchive och Oliver som heter sthlmfoodie på Instagram höll mig sällskap en stund. Alltid kul på såna här evenemang att träffa människor, både gamla och nya bekantskaper.  När det var dags att sitta ner hade jag turen att få bli Edwards bordsdam. Till vänster om mig satt Frans vars blogg jag tycker är en av de roligare som finns! Eftersom vi var ett så litet sällskap kunde vi alla prata med varandra och det resulterade i trevliga, stundtals hilarious, diskussioner - om sommarprat, om alkohol och knark, om 1880-talet som tydligen är Edwards favoritårtionde (?), om historia och - självklart - en hel del mat.  Vacker är den inte, den tyska maten, men grytan vi fick var väldigt god. Jag har aldrig ätit hare tidigare så det var spännande. Det är ett lite torrare kött med mycket smak av vilt. Till grytan fick vi spätzle (tyska nudlar) och varma päron med lingon.  När klockan började närma sig tio var det dags att röra sig från lägenheten, men vi var inte så sugna på att gå hem ändå. Det slutade med att några av oss tillsammans med Edward gick ner till närmsta kvarterskrog och tog ett glas till. Det var liksom för trevligt för att avsluta kvällen riktigt ännu.  När vi satt där på uteserveringen i kvällsvärmen kom ett gäng med ridande cowboys på hästar som de parkerade utanför medan de gick in och tog en öl. Nu kan inte kvällen bli bättre tänkte vi och gick hem strax därefter. En toppentorsdag blev det, tack Edward och Weihenstephan och Airdine för denna minnesvärda upplevelse!