Julkalender 1/12

    Hej! Jag ska börja med en julkalender här på bloggen :) Så varje dag kommer det något nytt tex ett recept,tips, DIY osv.   Så Idag är det recept på pepparkaksdeg som blir i luckan! Vi i våran familj börjar ganska tidigt med pepparkakorna *viharabsolutnteredanbakat3satser* host host verkligen inte... Aja Här är receptet!       Receptet gäller för 150 st Ingredienser 200 g Smör 1 1⁄2 dl mörk sirap 3 dl strösocker 1 1⁄2 dl  vispgrädde 1 msk malen ingefära 1 msk malen kanel 1⁄2 msk malen malda kryddnejlikor 1⁄2 msk malen kardemumma 1 msk bikarbonat 10 dl vetemjöl Gör så här: Lägg smör, sirap och socker i en kastrull. Värm tills allt har smält. Häll det i en köksmaskin, tillsätt grädde och kryddor och rör om. Blanda bikarbonat och mjöl, rör ner det i smeten. Arbeta samman degen, den blir ganska lös. Låt den vila i kyl ca ett dygn.   Sätt ugnen på 200°. Kavla ut degen ganska tunt på mjölat bord och tag ut kakor med pepparkaksformar. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper och grädda i mitten av i ugnen ca 5 min. Låt kakorna svalna på plåten.