Hallon glass
Hej! Jag har inte gjort glass på hela sommaren! Så det fick bli idag istället Det är hallon glass med hackad choklad. Mums! Det här receptet behöver man glassmaskin till men jag kommer nog att lägga ut något recept som man inte behöver glassmaskin till framöver! Recept: 3 äggulor 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 2,5 dl mjölk (gärna helmjölk) 2 dl vispgrädde 4-5 dl frysta hallon ca 1 rad blockchoklad vispa äggulorna,sockret och vaniljsockret luftigt, tillsätt mjölken under omrörning. vispa grädden ganska hårt rör ner hallonen. Hacka chokladen och ha i den. blanda ihop allt och se till att alla ingredienserna blandas ordentligt. Häll i smeten i glass maskinen låt den gå i ca 1 timme.