Äppelkaka
Hej! Jag skulle göra en äpplenas men kom inte ihåg receptet eller vart vi hade det så jag gjorde en vanlig sockerkaka och tryckte ner äpplen i. Det vart inte lika gott men det funkade :) Kakan: 2 ägg2dl socker2 2/3 dl mjöl50g smör1 dl mjölk1 1/2 tsk bakpulver2 tsk vaniljsockerÄpplenaCa tre äpplen Ca 1/2 dl sockerCa 3 msk kanelVispa ägg och socker pösigt. Blanda alla torra ingredienser. Smält smör och tillsätt mjölken blanda ihop allt och häll i en smord och bröad form. Skär äpplena i smala skivor/klyftor och blanda med kanel och sockret. Tryck ner bitarna i kakan. Grädda längst ner i ugnen på 175 grader i ca 30 min :)