Superenkel omelett! - tips

    Hej på er!    Slutade ju tidigt idag så jag fixade egen lunch hemma (vuxenpoäng), det blev en god och superenkel omelett, ett äpple och mjölk.    Omeletten:    2 ägg 2 msk mjölk 2 krm salt (ungefär)  Superlite svartpeppar Lite riven ost    Den tar ca 10 minuter att göra sammanlagt.     Blev ganska nöjd faktiskt med tanke på att jag är väldigt dålig på att laga mat och får panik så fort någonting går fel och tror att jag ska bränna upp hela köket, men idag gick det bra. Omeletten blev dock lite smaklös men det kan man ju ordna lite hur man vill, tex mer peppar, lite annat i den osv. Vi hade inte så mycket hemma så det fick duga med bara osten. Tycker att omelett är en grymt bra ska när man är lite hungrig och inte kommer på riktigt vad man ska göra och inte orkar stå och laga något avancerat. Alla ingredienser har man oftast hemma och det går så himla snabbt. Det ända jag tyckte var svårt var att vända den (ja, det är därför den inte är hel).    Jag slängde också på lite av salladen som blev över ifrån igår för att få en lite mer nyttig känsla. Nu ska jag diska efter mig och sedan sätta mig med matten, idag igen.      Be the perfect you