Choklad whoopie pie med marshmallowsfluff

    Idag bakade jag choklad whoopie pies, det var rätt så lätt, men det var lite krångligt att lägga på fluffet tycker jag. Nästa gång ska jag nog testa med någon annan fyllning, men dessa blev ganska goda!     ca 20st   Du behöver:   100 gram smör, rumsvarmt1 1/4 dl strösocker1 ägg3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1/2 dl kakao1 tsk salt1 1/2 dl mjölk         1 burk marshmallowsfluff      Gör så här:Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker poröst. Tillsätt ägget.   Rör ner mjöl, bakpulver, kakao, salt och till sist mjölken.Lägg bakplåtspapper på tre plåtar. Lägg 10-12 klickar smet på varje plåt,   de ska vara ungefär lika stora som en 5-krona för de blir mycket större i ugnen, och tänk på att inte lägga dom för nära varandra.   Grädda kakorna i ca 10 minuter.Låt kakorna svalna innan du lägger fyllning på dom och lägger ihop dom 2 och 2. Det går att fylla dom med olika smörkräm, nutella, fluff m.m.