Hälsoinspiration

Ibland är det enkelt att äta nyttigt. Till exempel när man har gjort en sallad som ser ut såhär:     Jag har ju bestämt mig för att den här sommaren ska bli sund. Nyttig mat i kombination med träning. Dessutom ska jag INTE ställa mig på vågen, utan istället fokusera på hur jag mår. De senaste dagarnas luncher och middagar har bestått av sallader i olika former. Med rostbiff, kassler, sugar snaps, babyspenat, avokado, tomat, majs, gurka, bönor....   För att inspireras ytterligare köpte jag häromdagen en fin liten anteckningsbok på Miljögården i Lund som jag tänkte använda för att peppa mig själv. Hittills har jag skrivit in mina löparrundor samt recept på sallader. Och ja, som ni ser på bilden bad jag om att få boken inslagen i butiken, trots att den var till mig själv. Det blir liksom roligare när man kommer hem och får öppna en present!