unna dig någonting gott

Visst, man ska försöka äta så hälsosamt som möjligt, men ibland får man faktiskt unna sig något gott! Därför tänkte jag dela med mig av ett recept på kladdkaka som jag har använt mig av sen jag var 9 år.   2 ägg 2,5 dl socker 4 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 100g smör 1 dl mjöl 1/2 tsk salt   Jag brukar göra så att jag först sätter på ungnen på 175 grader, sedan så vispar jag ihop äggen med sockret först. Sedan så tillsätter jag kakaon, mjölet och salet. Därefter smälter jag smöret och häller i det, för att sedan tillsätta vaniljsockret i smeten. Sedan så tar jag en passande form för kakan och smörjer in den med smör på papper. Sedan så använder jag mig av ströbröd. Därefter häller jag i smeten, ibland så tillsätter jag hallon i smeten när den ligger  formen för att det inte bara ska vara choklad. Sedan så lägger jag in det i ugnen! Låt kakan stå inne i ca 15 min, kolla av regelbundet och tätt så att kakan fortfarande är lite kladdig så att den inte blir till en chokladkaka. Tillsätt grädde eller glass och njut!!!! Bild tagen från google!