LCHF

Följande är tillåtet att äta om man följer en LCHF-kost: • Fet frukt (Avokado och kokosfett). • Fett (Riktigt Smör och Bregott) • Fisk och skaldjur (Gärna feta fisktyper tex lax). • Fågel (kyckling eller kalkon.) • Grönsaker (Sparris, broccoli, Squash, aubergine, oliver)• Kål (Blomkål, vitkål, brysselkål eller grönkål). • Kött (Lamm, vilt, gris och nötkött). • Matolja (Olivolja (stek ej i detta) eller rapsolja). • Mejeriprodukter (Grädde, Cremé fraiche, yoghurt, vanlig och grekisk/turkisk). • Ost, (Gärna feta ostar, Philadelphia, Haloumi, Feta, Mozzarella eller keso). • Spenat, svamp, gurka och all sorts grönsallad). • Ägg (I alla former).   Undvik att äta följande om du följer en LCHF-kost:       • Charkvaror (Korv och alla typer som innehåller tillsatser som innehåller kolhydrater, även blodpudding). • Frukt. (människan har levt under väldigt lång tid utan tillgång till frukt)• Kolhydrater i form av ris, majs, couscous eller bulgur. • Rotfrukter, (Potatis, pommes frites, kålrot, rödbeta etc). • Socker (Alla former, vit socker, brunt socker, sirap, honung ,godis etc). • spannmålsprodukter (Bröd, pasta och gröt. Även fullkornsprodukter) • Sötad mat & dryck (läsk, kakor, kaffebröd etc). • Tilltugg (Popcorn, chips och alla andra tilltugg som innehåller kolhydrater).   Man kan äta lite av av nedanstående om man känner att man måste:   • Choklad med hög kakaohalt, 65-70%. (finns även ljusare choklad utan kolhydrater)• Nötter, mandel, solrosfrön.     Verkar inte denna diet jäkligt bra?   Har pratar med Tim om denna i ett par dagar. Han är riktigt osäker. Tonfiskröra,broccoligratänger,ingen pasta. Själv hittade jag en massa recept på nätet som han fick kika på. Och vi har kommit på en kombo. Om vi äter kassler så kan jag äta broccoligratäng och han potatis till. De som är de knepiga med den här dieten är , hur ska jag få tid att laga mat länge? de är inte alltid de finns mkt tid ( mer än 30 min) att laga. Blir nog svårt att följa, men man kan ju testa eller hur?