En god maträtt..

Idag är antagligen de flesta lediga! sköönt!Tänkte passa på att laga något riktigt gott ikväll, men vet inte riktigt vad..Är det någon som har tips på någon smarrig maträtt??Kanske den här otroligt goda (onyttiga) Pasta Alfredo!Ett glas vin,en sallad och ett gott vitlöksbröd till kanske. mmmmm....Ingredienser (4 port)150 g pinje- eller valnötskärnor150 g färsk riven parmesanost150 g smör1 tsk salt1 dl vispgrädde4 portioner pastaGör så här1. Rosta nötkärnorna i 200° ugn ca 3 minuter tills de är gyllenbruna. Låt dem svalna. 2. Kör nötkärnorna till kross i matberedare eller mixer. Blanda i osten, smöret skuret i några bitar och salt. Kör tills allt är väl blandat. Vispa grädden och rör ner den i blandningen. 3. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Servera Alfredo-blandningen på nykokt, rykande het pasta.Receptet är hämtat ur recept.nu..