BROCCOLISOPPA

  Här har ni ett recept på en enkel samt underbart smaskens broccolisoppa!   BROCCOLISOPPA För 4 personer   Ingredienser: ♥ 7 dl vatten ♥ 1 tärning grönsaksbuljong ♥ 500 g broccolibuketter ♥ 1 tsk salt ♥ 2 dl vispgrädde ♥ 2 krm svartpeppar ♥ 2 msk hackad basilika ♥ 1/2 tsk stött kummin   Gör så här: Koka upp vatten och salt i en kastrull. Lägg i broccolin och koka tills den är mjuk. Häll av och spara kokvattnet. Mixa broccolin till en slät puré. Blanda puré, kokvatten och övriga ingredienser. Låt soppan koka upp. Servera med bröd.   Smaklig måltid!