Dumlekakor

  Kommer hem efter skolan till detta!? Oh. My. Lord. Dock äter jag tyvärr inte kakor/godis osv under vardagarna nu för tiden. Men hur fina är de inte!? Luktade helt underbart med. Detta är ett recept ni absolut vill ha, så här kommer det!   Det här behöver du till cirka 32- 35 kakor:120 gram smör1 dl brunt farinsocker5 dl vetemjöl1 1/2 dl kakao1 tsk bikarbonat1 tsk salt2 dl socker2 tsk vaniljsocker2 ägg Fyllning: 32-35 Dumlekolor Garnering : Strösocker   Gör så här:Ställ ugnen på 200 grader (inte varmluft)Blanda smöret (ska vara rumstempererat) och farinsockret till en massa och vänd ner socker och blanda ihop. Blanda ner äggen i sockersmeten och blanda ordentligt. Rör ihop vetemjöl, kakao, bikarbonat och vaniljsocker i en skål och vänd ner det i sockersmeten, arbeta ihop till en smidig deg. Förbered Dumlen, öppna och ta bort pappret. Häll även upp en skål med strösocker och förbered en ugnsplåt med bakpapper. Fortsätt med degen och rulla ihop till små chokladbollar- lite mindre storlek en studsbollar. Platta sedan ut dem och fyll med en hel dumlekola och rulla sedan ihop som bollar igen med dumlen i mitten. Täck dem sedan med strösocker.  Grädda sedan i ugnen mellan 5-7 minuter. De ska spricka och lite av dumlen ska rinna ut innan de ska tas ut.  Låt svalna lite och sedan är de redo att ätas!   För mer goda recept och liknande recept kan ni besöka Jennys matblogg!