Recept Till Kladdkaka!
Dom flesta recept som jag gör är mjölkfria och detta recept är ett av dom. Ingredienser 100 g smör 2½ dl strösocker2 ägg1½ dl (90 g) vetemjöl 3 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 1. Sätt ungen på 175 grader. 2. Smörj & bröa formen. 3. Smält smöret i en kastrull ( använder mikro , lättast! :P haha ) 4. lyft av kastrullen från plattan. 5. Rör ner socker & ägg, blanda väl 6. Rör därefter ner de övriga ingredienserna så att allt blir väl blandat. 7. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen ca 20 min. Kakan blir låg med ganska hård yta & lite kladdig i mitten. 8. Pudra över med lite florsocker & servera med grädde, glass eller frukt!. :) Jag tycker dock att denna kladdkaka klev så mycket godare dagen efter den blev bakad! :) Använde mig av denna bok: Hoppas det smakar bra om ni ger er på ! :) // Jennifer