Kokosolja & jordnötssmör

  Ett av mina favoritmärken när det kommer till ekologiska livsmedel är Kung Markatta. Vi köper främst te och kokosolja från det märket, men på bilden ser ni också jordnötssmör. Jag gillar egentligen inte just detta jordnötssmöret, "American Style", eftersom man då tillsatt både rörsocker och palmolja (givetvis ekologisk, men ändå). I vanliga fall köper vi alltid jordnötssmör från Green Choice, här.   Men just denna gången var det jordnötssmöret slut så då köpte vi detta från Kung Markatta istället.  Jag skrev detta på min instagram och då fick jag svar från Kung Markatta's egna instagramkonto som berättade att de även har jordnötssmör som endast innehåller jordnötter och inget annat. Så det kan man ju hålla utkik efter!   I många av mina små olika kakor och bakverk jag gör så använder jag kokosolja, och det går också att använda istället för smör/olja när man ska steka. Kokos och kokosolja innehåller många nyttiga fetter och det finns många hälsofördelar med att välja kokosolja. Jag gillar verkligen denna kokosoljan och rekommenderar den!   Dessa två burkar har vi köpt på vårt vanliga Ica MAXI för ca 30-40 kr st tror jag.