potatisbullar

    En enkel och god maträtt att göra av gammalt potatismos är potatisbullar! Det tar bara ett par minuter att göra och passar perfekt till stekt, tärnat fläsk.   Ingredienser: Potatismos 0,5 tsk salt 1 dl ströbröd Smör till stekning   Gör såhär: Blanda potatismoset med salt. Forma moset till platta bullar med diametern 7 cm och vänd dem i ströbröd. Stek dem i smör under ca 3 min på varje sida.   Klart! Servera med lingonsylt och eventuellt tärnat fläsk.