pannkakor

  När man har gammal mjölk över är det perfekt att använda dem i en laddning pannkakor. Det här receptet går snabbt och enkelt att göra och går alltid hem hos barnen.   Ingredienser: 2 ½ dl vetemjöl 6 dl mjölk 3 st ägg 1⁄2 tsk salt 2 msk smör   Gör såhär: Vispa ut mjölet i hälften av mjölken till en slät smet, se till att det inte blir klumpar. Vispa i resten av mjölken, ägg och salt. Smält smör i en stekpanna och häll ner i smeten. Grädda tunna pannkakor i stekpannan tills de är gyllenbruna. Servera med sylt och bär.   Klart!