kycklingsallad

    Vill du göra något fräscht av gårdagens kyckling? Satsa då på en sallad!   Ingredienser (4 portioner): ca 300 g grillad, kokt eller stekt kyckling 1 huvud isbergssallad 4 Tomater 1 Paprika 50 g Feta ost Krutonger (valfritt)   Gör såhär: Skär allt i lagom stora, fyrkantiga bitar. Om du ska göra krutonger; hacka två brödskivor i fyrkanter och stek dessa i olivolja på hög värme i en stekpanna. När de har blivit gyllenbruna, ta dem av plattan. Blanda allt och strö krutongerna överst.   Klart!