Stekt flundra!
Idag blev det broccoli, fullkornsbulgur, en morot, ett knäcke med makril i tomatsås och ett glas juice!Så här gjorde jag flundran:Värm flundran i Mikron medan du sätter på spisen. Sätt det på en medium mått och ha i lite olja i pannan. Sätt i flundran ock krydda toppen med dill, peppar, salt och använd en halv lime eller citron för att klämma ut lite juice ovanpå!När fisken gått en liten gyllen färg vänd på den och gör samma kryddmetod på andra sidan! När båda sidorna har en gyllen färg kan den serveras, kolla att insidan är vit och inte genomskinlig för då har värmen vart för hög och du har inte stekt igenom utan bara ytan!