Welcome home

Hej på er! Vad har ni för er idag? Jag har haft Irma här på middag och vin, så trevligt! Hon har varit iväg på äventyr i Afrika i 4 månader (!) så ja, vi hade en hel massa att ta igen. Och ja, jag är galet avundsjuk. Välkommen hem vännen! Vi käkade lax i ugn med spenat- och apelsinsallad. Laxen har jag nog tipsat om innan men den är såååå enkel och god. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg laxfileer i en ugnssäker form och ringla över sweet chili-sås. Toppa med cashewnötter. In i ugnen 20 minuter. Färdigt! Smidigt va?Men nu är det dags att krypa ner och ladda inför morgondagen. Klockan är ställd tidigt, morgonpass med ett gång grymma brudar väntar. Tror vi blev 5 stycken imorgon. Såååå gött för ju fler desto roligare. Ju fler desto mer pepp. Ju fler desto mer energi. Win win helt enkelt! Passet får ni imorgon, sweet dreams :)